 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
Рецепты от Елены Молоховец
|
Рецепт приготовления красного буряка с творогом
Состав : 1 ксвеклы среднего размера, 1 ктворога, 5 зубчиков чеснока, 0.5 стакана зелени петрушки и укропа, 50 гр. изюма, 100 гр. кураги,100 гр. сметаны, соль и перец по вкусу., сахар по вкусу .  1. Свеклу запечь в духовке при 200° С до готовности. 40 мин. Очистить. Небольшим острым ножом сделать в свекле конусообразную выемку. Ложкой вынуть сервиееину. стараясь не повредить стенок свеклы, так. чтобы их толщина была 1 см. 
2. Петрушку, укроп и чеснок мелко нашинковать. Смешать с 500 гр. творога. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать Курагу и изюм смешать с оставшимся творогом, добавить сахар по вкусу, перемешать.  3.Начинить часть свеклы творогом с зеленью, часть - творогом с курагой и изюмом. Выпекать отдельно (чтобы сладкая свекла не пропиталась запахом чеснока) при 150 °С 10 мин |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Написать письмо © Tvoireceptik.